Twoje prawo do wiedzy ukryte w małym druku.
Przekształcamy skomplikowane tabele i obco brzmiące nazwy w jasne informacje. Dowiedz się, co naprawdę trafia na Twój talerz, zanim produkt wyląduje w koszyku.
Mapa drogowa świadomego wyboru
Czytanie etykiet to nie tylko sprawdzanie terminu przydatności. To umiejętność filtrowania marketingu od faktów. Skoncentruj się na trzech fundamentach, które decydują o jakości produktu.
Kolejność ma znaczenie
Składniki są wymieniane według masy – to, czego jest najwięcej, znajduje się na samym początku listy.
Ukryte postacie cukru
Syropy, soki zagęszczone i słody często występują pod nazwami, które mają uśpić czujność konsumenta.
Oznaczenia pochodzenia
Symbole jakości i certyfikaty ekologiczne to potwierdzenie standardów produkcji, a nie tylko ozdoba opakowania.
"Dobry skład to krótki skład. Jeśli nie potrafisz wymówić połowy składników, Twój organizm prawdopodobnie ich nie potrzebuje."
— Zespół Etykiety
Zrozumieć kod producenta
Analiza produktów to proces, który z czasem staje się intuicyjny. Podzieliliśmy naszą wiedzę na konkretne obszary, które pomogą Ci w codziennych zakupach.
Fundamenty składu
Dowiedz się, jak identyfikować zbędne dodatki i konserwanty, które często są nadużywane w przetworzonej żywności.
Czytaj więcej →Symbole i certyfikaty
Co oznacza zielony liść UE? Czy znak przekreślonego kłosa jest kluczowy dla każdego? Wyjaśniamy certyfikację bez tajemnic.
Praktyka zakupowa
Zestaw sprawdzonych technik, które skrócą Twój czas spędzony przy półkach bez rezygnacji z jakości wybieranych produktów.
Zobacz porady →
Przejrzystość jak w szklarni
W Etykiety wierzymy, że informacja o tym, co spożywamy, nie powinna być zagadką. Nasza misja narodziła się z potrzeby uporządkowania chaosu informacyjnego, który panuje na sklepowych półkach.
Struktura "szklarni" – połączenie stali i szkła – oddaje nasz sposób myślenia. Stal to solidna baza merytoryczna oparta na aktualnych standardach. Szkło to klarowność, która pozwala zobaczyć wszystko bez zniekształceń.
Nie oceniamy wyborów – dajemy narzędzia, by te wybory były w pełni Twoje. Świadomy konsument to taki, który potrafi sam wyciągać wnioski z etykiet żywności.
Szybki test produktu
Zastosuj te reguły podczas najbliższych zakupów, aby błyskawicznie ocenić jakość produktu.
Zasada 5 składników
Jeśli lista składników przekracza pięć pozycji, produkt prawdopodobnie jest mocno przetworzony. Sprawdź, czy każdy z nich jest Ci znany.
Pułapka słodzików
Omijaj produkty, gdzie cukier (lub jego pochodne jak syrop glukozowo-fruktozowy) znajduje się na pierwszych trzech miejscach listy.
Weryfikacja "E"
Nie każde "E" jest szkodliwe (np. E300 to witamina C), ale ich długa lista sugeruje niską jakość surowców bazowych.
Analiza pochodzenia
Sprawdź kraj pochodzenia. Im krótsza droga produktu od pola do sklepu, tym mniej potrzebuje on stabilizatorów i konserwantów.
Gotowy na bardziej świadome zakupy?
Skorzystaj z naszych szczegółowych przewodników i zacznij czytać etykiety jak profesjonalista. Edukacja to pierwszy krok do lepszej jakości życia.